Pistoles Chocolat Lait Milcheli 38 % – 5kg Poudre Or Ideal for refined desserts

Ideal for refined desserts

Moisture is below 5%

place the heaviest ones on the bottom tier

Note: work with the can at room temperature and the product well frozen: the temperature difference instantly fixes the metallic spray

Décor : zeste de citron vert frais et feuille d'oxalis pourpre au centre

Pistoles Chocolat Lait Milcheli 38 % – 5kg Poudre Or Ideal for refined dessertsChocolat de couverture au lait Lait suisse trac du canton de Lucerne Le Milcheli 38 % est un chocolat de couverture au lait dexception, fabriqu par Villars en Suisse, partir de lait entier en poudre provenant exclusivement du canton de Lucerne. Ce chocolat associe la rondeur dun lait suisse de terroir la richesse aromatique dun cacao pur origine Rpublique Dominicaine (Saint Domingue). Son profil est crmeux, avec des notes intenses de lait cuit, de