Lomo adobado fresco de cerdo ibérico de bellota regalos-menaje - Salsa del propio pollo

- Salsa del propio pollo

Tras un lento proceso de cocción en un caldo de verduras

de textura suave

Aceite de Oliva Virgen Extra 100% Arbequina BIO

Raza: Frisona

Lomo adobado fresco de cerdo ibérico de bellota regalos-menaje - Salsa del propio polloLomo fresco de cerdo ibrico adobado con pimentn y ajo Una pieza prcticamente libre de grasa externa procedente de cerdos criados en la Dehesa de los Bolsiquillos, Badajoz, y alimentados en rgimen de montanera. Perfecta para cocinar a la plancha y acompaar con unos huevos y unas patatas fritas, en un bocadillo, etc. Durante esta poca, los cerdos ibricos se alimentan con ms de 10 kg diarios de bellotas, las cuales proporcionan mayor cantidad y calidad