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Da 5oC a 20oC
da cui si ottiene lo Shizukushu (pressatura naturale): un sacchetto contenente il sake viene appeso e il contenuto viene fatto colare nella bottiglia senza pressione
In questo sake il riso viene raffreddato a -5 gradi durante la produzione
gamberi alla griglia o pollo
Sake che combina un gusto inizialmente umami ma rinfrescante e tendente al secco sul finale
Amabuki Umesour 720ml SPIRITS-OF-JAPAN Da 5oC a 20oC
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