Pulpa de Zarzamora cantidad:1 litro 1 TOMATE = 42 GRAMOS

1 TOMATE = 42 GRAMOS

similar a la cebolla pero con forma más alargada

👉 Porción sugerida para infusión: 1–2 cucharaditas o pequeños trozos de tallo por taza de agua caliente

sándwiches y otros platos

Peso aproximado por porción: 30–40 gPorción común: 30–50 g según la preparación

Pulpa de Zarzamora cantidad:1 litro 1 TOMATE = 42 GRAMOSLa pulpa de zarzamora se caracteriza por su color morado oscuro intenso, aroma dulce y sabor ligeramente cido. Se presenta lista para usar en bebidas y repostera, sin semillas y sin necesidad de limpieza previa. Tiene bajo contenido calrico y buen aporte de fibra y agua, favoreciendo la hidratacin y el trnsito intestinal. Es una excelente fuente de vitamina C, fundamental para el sistema inmunolgico y la formacin de colgeno, adems de aportar vitamina