TRENTO D.O.C. Brut | Balter prodotto in minime da un

prodotto in minime da un piccolo vigneto e affinato in barrique per 20 mesi

Il vino Cervaro della Sala deriva il suo nome dagli antichi proprietari del castello

Viene ottenuto prevalentemente da uve Cortese

è stato solo bianco

E’ un vino elegante

TRENTO D.O.C. Brut | Balter prodotto in minime da unil nostro blanc de blanc, quello che otteniamo unendo le uve Chardonnay dei diversi campi. Ci rifacciamo alla tradizione della pergola trentina e ci lasciamo ispirare dallo stile francese con guyot molto fitti. La variet della campagna e il nostro occhio attento rendono questo vino versatile ed elegante. Dopo aver riposato per minimo 36 mesi sui lieviti Balter Brut perfetto per essere degustato in qualsiasi occasione.