Riesling Rheingau ‘Mélange’ 2021 Mousserend een romige mousse en een

een romige mousse en een lange minerale afdronk

De wijn heeft een prettige zuurgraad en een aanhoudende afdronk

met levendige zuren en fluweelzachte tannines die uitmonden in een lange

perzik en een delicate minerale toets die typisch is voor de Frankenwijngaarden

De wijn wordt hierna tot september in het volgende jaar opgeslagen en daarna - ongefilterd

Riesling Rheingau ‘Mélange’ 2021 Mousserend een romige mousse en eenMet slechts een regionale herkomstaanduiding is dit een wolf in schaapskleren. Dit is een blend (mlange) van wijnen afkomstig uit de beste wijngaarden (Grosse Lagen) van Eltville en Hattenheim. Zeer serieuze wijn, kraakhelder, vol steenfruit en mirabellen. Prachtig gebalanceerd, met een zeer flinke afdronk. Deze droge wijn heette voorheen Elements.