Vernaccia di San Gimignano DOCG - Le Ginestrelle Rose La version à haute teneur

La version à haute teneur en alcool n'a pas un goût différent

Chaque élément est infusé individuellement et dès qu'il est récolté dans un mélange d'alcool spécifique pour obtenir le meilleur résultat aromatique possible

Sa couleur est rouge vif aux reflets grenats avec des notes orange clair

produite par pressage continu à froid

On l'apprécie pour son côté fruité et rafraîchissant

Vernaccia di San Gimignano DOCG - Le Ginestrelle Rose La version à haute teneurCette Vernaccia la couleur jaune paille, avec quelques reflets verts, possde un parfum trs intressant : fin, fruit avec des notes dlicates de poires et d'agrumes. Au deuxime nez, on note des parfums minraux. En bouche, il est quilibr, lgant, savoureux avec une finale sur l'amande, typique de ce cpage toscan.