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Vitigno decantato già da Plinio il Vecchio nella sua opera Naturalis Historia
le viti sono frustate continuamente dal vento e bruciate dalla forza brutale del sole
Al naso note di fiori di tiglio e agrumi su fresca nota minerale
ben equilibrato con una discreta morbidezza
minerale e di bella persistenza
Giulio Ferrari " Riserva del Fondatore " Trento DOC 2009 | MAGNUM | Astucciato Vitigno decantato già da PlinioPunta di diamante della produzione di casa Ferrari, il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore uno spumante Metodo Classico che non ha nulla da invidiare ai migliori Champagne francesi. Da uve Chardonnay in purezza, raccolte e selezionate rigorosamente a mano dai filari del vigneto Maso Pianizza, a circa 600 metri daltezza, viene poi lasciato riposare per ben dieci anni sui lieviti, senza fretta, cos che possano conferire al vino tutta leleganza e la
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