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Behind the glass

Castel del Monte. Il reale e l'immaginario Tradizioni gastronomiche interpretazione

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Castel del Monte. Il reale e l'immaginario Tradizioni gastronomiche interpretazione
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Description

interpretazione

a cavallo dei territori di Bari e Taranto

l'authenticité du blé et de la farine

Nella prima si fa il punto sulla travagliata storia originaria dello Studium

illuminante

Castel del Monte. Il reale e l'immaginario Tradizioni gastronomiche interpretazioneGiosu Musca ISBN: 9788880826590 Con un testo di Cosimo Damiano Fonseca. Nota introduttiva di Raffaele Licinio.

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