Lindenhoff x Leonardo Pacenti | Ravioli aardappel en truffel België Dit kaasje mag wat blauwe

Dit kaasje mag wat blauwe schimmel ontwikkelen tijdens het rijpen en is gerijpt tussen 2 tot 4 weken op z’n lekkerst

Na deze rijping worden de blokken wrongel vermalen

liggen de wijngaarden van Château Barbebelle

Zo houd u extra tijd over om samen van de kerstsfeer te genieten

alleen al vanwege de groeiwijze vorm en kleur

Lindenhoff x Leonardo Pacenti | Ravioli aardappel en truffel België Dit kaasje mag wat blauweHandgemaakte verse ravioli, rijk gevuld met witte truffel, Parmezaanse kaas en aardappel. Met veel liefde bereid van de pure, eenvoudige ingredinten van Lindenhoff, uit de keuken van chef Leonardo Pacenti van restaurant Toscanini. De witte truffel is een bobbelige paddenstoel die erg geliefd is in Itali perfect in pasta dus! De smaak is aards, delicaat en onvergelijkbaar. Voor de ravioli worden verse pastabladen gebruikt van biologische eieren en 100%