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Description
Usage : pains
Précision de chef : une lame longue et pointue
son nom signifie « trois vertus »
Ce set Maison Yamato réunit trois couteaux japonais essentiels pour une cuisine fluide
précise et élégante :
Couteau Japonais Kiritsuke | Kurouchi Couleur:Vert Usage : painsDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 55 Manche : en
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